Chez Inoule

8 avril 2008

Croustillants aux asperges vertes, à la viande des Grisons et à la crème citronnée

Je suis de retour après quelques jours d'absence... pendant lesquels j'ai cuisiné mais pas eu le temps de publier et encore moins de vous rendre visite... MEA CULPA ! Mais avant tout, je voulais vous remercier pour toutes vos belles participations à l'édition...

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Tags: jambon cru, asperges, brick

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8 mars 2008

Tartelettes de polenta croustillantes aux poivrons et crevettes

Pour changer un peu de l'ordinaire, je vous propose une petite recette complète et ensoleillée (pour le soir par exemple), à déguster seule ou avec une petite salade bien assaisonnée. Variante: remplacer les crevettes par une chiffonade de jambon sec....

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7 février 2008

Petite tarte salée du soir... espoir...

N'allez chercher aucun message (subliminal ou non) derrière le titre, c'est juste que j'avais envie de faire une petite rime... Comme ça... Hihi !! Une petite idée pour un dîner rapide: des tartelettes tomates/tapenade/anchois... Une association que j'adore......

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26 janvier 2008

Samosas à l'indienne saumon, épinards et noix de cajou avec un chutney de mangues au curcuma... KKVKVK#24

Voici ma participation au KKVKVK 24 organisé par Charline du blog "Les délices du Kerala" ! Cette édition m'aura donné l'occasion de faire des samosas et un chutney pour la première fois. Franchement je ne regrette pas, c'était délicieux ! Merci Charline...

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10 janvier 2008

Munster pané au chocolat pour "Le sucré s'invite chez le salé #7"

Ma frénésie de jeux me reprend... et arrêter ne fait pas partie de mes résolutions 2008.. Hihi !! Voici une recette pour participer à l'édition 7 de "Le sucré s'invite chez le salé" organisé par LN du blog "Les carottes sont cuites" et initié par Minouchka...

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10 novembre 2007

Petits soufflés au comté et au safran pour le KKVKVK#22

Comme j'adore les jeux, l'objectif était de faire un soufflé au fromage pour Marion du blog "Il en faut peut pour être heureux", organisatrice de l'édition 22 du jeu KKVKVK dont la créatrice n'est autre Manue (tout le monde la connaît maintenant non ??)......

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17 octobre 2007

Petits soufflés de céleri rave aux fromages

J'ai acheté un céleri rave pour proposer une recette à Lavande de Lignes et Papilles et regardez un peu ce que j'ai imaginé.... C'est un régal !!! Préparation: 10 mn. Cuisson: 10mn + 20 mn. Ingrédients pour 4 personnes: 350 g de chair de céleri rave 60...

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15 août 2007

Mille-feuilles au chèvre et légumes du soleil

J'ai découvert il y a quelques jours le site culino-dates créé par Anne de "Papilles et pupilles" ! Quelle excellente idée de recenser tous les évènements et jeux culinaires du moment ! Un très grand merci à Anne car cela va changer ma vie bloggesque...

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9 mars 2007

Coussinets de chèvre chaud au pain d'épices

J'adore les jeux et je tenais vraiment à participer au "Sucré s'invite chez le salé" créé par Minouchka et dont la dernière édition est organisée par la gagnante précédente: Mamina . Il s'agit d'associer un ingrédient sucré (Mamina a choisi le pain d'épices)...

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2 février 2007

Petits choux de patates douces au bacon

Vendredi soir... Préparation du dîner... Ouverture du réfrigérateur... Mes gestes sont automatiques c'est la fin de semaine, je suis fatiguée... Mes yeux focalisent sur un reste de patates douces cuites à la vapeur... Mon cerveau se met en marche (enfin...

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