750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Chez Inoule
29 février 2008

Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée

Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, nous ne nous nourrissons pas en ce moment uniquement de cheesecakes et de pains . Pourtant c'est encore une recette de cheesecake que je vous propose aujourd'hui. Une mangue attendait d'être mangée alors il...
Publicité
3 février 2008

Risotto hors concours pour "Quand le sucré s'invite chez le salé #5"

Risotto hors concours pour "Quand le sucré s'invite chez le salé #5"
Eglantine , la gagnante de l'édition #4 avec sa superbe pizza sucrée , m'a fait le plaisir de me demander d'être membre du jury pour la nouvelle édition dont le thème est le risotto ! Je dois avouer que j'ai tendance à rater les desserts avec du riz et...
5 janvier 2008

Nems de pommes vertes au gingembre et sauce caramel fleur de sel

Nems de pommes vertes au gingembre et sauce caramel fleur de sel
Une recette très simple mais un résultat étonnant et délicieux à déguster encore tiède à la sortie du four... Hmmm ! Ma première idée était de faire des nems à la banane et au citron vert mais ils ne m'ont pas convaincue, ils étaient bons mais sans plus......
22 août 2007

Far breton aux pruneaux (cuit à la poêle)

Far breton aux pruneaux (cuit à la poêle)
Quand j'étais petite ma mamie vendait des tupperwares... La "mignonnette", "le bol mélangeur" ou autres termes techniques de toute tupperware-addict qui se respecte a me semble-t-il toujours fait partie de mon vocabulaire ! Je vous ai déjà raconté que...
19 août 2007

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles
J'ai fait cette tarte aux mirabelles pour l'anniversaire de ma soeur... Je crois que je n'aurais jamais autant vu de mirabelles sur les étals que cette année, j'ai l'impression qu'elle (re)devient à la mode. Une spéciale dédicace pour la réconforter (ma...
Publicité
18 août 2007

Kouign-Amann au blé complet et compotée d'abricots pour le KKVKVK#21

Kouign-Amann au blé complet et compotée d'abricots  pour le KKVKVK#21
Voici une recette pour le jeu du KKVKVK édition #21 organisée par le talentueux Tit de "Num Num Birdy" , gagnant de l'édition précédente avec sa superbe religieuse carrée au caramel et beurre salé ! Je n'avais encore jamais fait de kouign-amann, le feuilletage...
14 août 2007

Clafoutis aux abricots pour se réconforter

Clafoutis aux abricots pour se réconforter
Une fois n'est pas coutume, je bascule une fois de plus vers une recette sucrée... Peut-être parceque nous avons un été un peu pourri (c'est un euphémisme) et que ça me console ? J'sais pas !!! En tous cas j'aime les clafoutis, aux cerises mais aussi...
21 juin 2007

Super clafoutis aux cerises

Super clafoutis aux cerises
Voici de nouveau un dessert... "Encore" me direz-vous ? Certes mais pas n'importe quel dessert, il s'agit d'un clafoutis aux cerises particulièrement délicieux... Est-ce la présence de beurre dans les ingrédients qui lui donne ce goût ? Peut-être... En...
12 juin 2007

Religieuses vanille-groseilles et nappage chocolat blanc pour le Kiki#20

Religieuses vanille-groseilles et nappage chocolat blanc pour le Kiki#20
Cela fait longtemps que je n'ai pas participé au kiki mais cette dernière édition organisée par l a talentueuse Béatrice du blog Croc en bouche m'a particulièrement inspirée: j'adore la pâte à choux ! Le thème est LA RELIGIEUSE ! Initialement j'avais...
1 juin 2007

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises
Vous êtes peut être impressionnés par le titre (j'aime bien les longs titres alléchants) mais je n'ai aucun mérite !!! En effet, la recette m'a été gentiment donnée par Arnaud qui est particulièrement doué pour réaliser de délicieux gâteaux et desserts...
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Archives
Publicité
Publicité