Chez Inoule

26 mai 2007

Fraisier très gourmand

Finalement mon retour ne fut que de courte durée... je n'ai même pas eu le temps de répondre à tous vos gentils commentaires mais sachez que je vous remercie toutes et tous et qu'ils me font très plaisir ! J'espère que dans les prochaines semaines j'aurai...

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14 avril 2007

Pizza aux fraises

Rien à voir avec la pizza sauf en ce qui concerne la forme et la taille ! Comme je suis très gourmande, le principe était de pouvoir mettre le plus de fraises possibles sur la pâte... C'est ainsi que j'ai eu l'idée d'utiliser une plaque à pizza et de...

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30 mars 2007

Agar-agar (du nord le viking) le retour !!! Timbale de framboises aux agrumes

HAh ah ! Quelle blagueuse ! Vous connaissez Hagar Dunor le viking dans Mickey ? C'est à lui que cette algue rouge me fait penser.... Dernière recette pour participer au petit jeu d'Hélène pour remercier Cléa d'avoir écrit un superbe livre qui nous permet...

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27 mars 2007

Correction de la crème coco au kiwi et miel d'acacia

Il m'est impossible de corriger la recette de ma crème coco au kiwi et miel d'acacia car il y a un bug. En effet, j'ai oublié de préciser que la quantité d'agar-agar à utiliser est de 2 g ou un sachet. Pour imprimer la recette corrigée, voici le lien:...

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4 mars 2007

Croustilles aux framboises

Encore un dessert me direz-vous ! Certes mais celui-ci est tellement bon et joli que je ne pouvais résister à l'envie de le publier ... Je me suis inspirée de la recette de gloubiblog "Mousse de chocolat blanc et framboises en croustilles" pour l'idée...

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24 février 2007

Bouchées d'ananas rôti au gingembre sur un nuage de coco

Tout d'abord il faut que j'avoue quelque chose de terrible... Vous vous demandez bien quoi, hein ? Bon allez, je me lance... Voilà, il m'arrive de lire des magazines people notamment celui dont le nom commence par un G et finit par un A... Vous voyez...

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5 février 2007

Un petit goût de Tahiti... "Poé de bananes"

La semaine dernière, en parcourant le blog de Calou , je suis tombée sur une recette de Poé à la citrouille ... J'ai déjà eu l'occasion de manger ce dessert lors d'un repas au Mahi-Mahi à Orléans. C'est un restaurant Tahitien que j'aime beaucoup pour...

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27 janvier 2007

Poires vanillées au coulis de chataîgnes

Oui, oui, je sais ce que vous pensez !!! Encore de la chatâigne ! Que voulez-vous, je l'adore !!! J'ai dégusté ce dessert il y a quelques temps à l'occasion d'une soirée où nous étions invités. Cette poire est très agréable pour terminer un repas assez...

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12 décembre 2006

Episode 3 : Pavlova exotique au sirop de grenades et finger caramélisé aux graines de sésames

Et voici la fin de la trilogie de la saga des pavlovas ! Dernière de mes idées pour le jeu du KKVKVK #15. Après avoir consulté de nombreuses personnes et de nombreuses hésitations, cette recette est la lauréate pour le jeu du Kiki. Le principe de la pavlova...

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9 décembre 2006

Pavlova de rêve à l'ananas citronné et nougatine au beurre salé

Deuxième participation au fameux concours KiKiVeutKiVientKuisiner. En ce mois de décembre 2006, nous en sommes à la 15ème édition organisée par Dorian créateur du blog " Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... ". Quand il a annoncé le thème de...

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