750 grammes
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Chez Inoule
21 juin 2008

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry
En ce premier jour d'été ensoleillé (youpiiiiiiii !) je vous propose des brochettes très faciles à réaliser !!! Temps de préparation: 10 mn Temps de repos: 24 h Temps de cuisson: 15 mn Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de de filet de poulet 2 yaourts...
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14 mars 2008

Osso-bucco de dinde à la tomate

Osso-bucco de dinde à la tomate
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et rapide (ça cuit tout seul dans la cocotte minute, pendant ce temps là on peut bloguer par exemple...). J'espère que les puristes de la cuisine italienne ne m'en voudront pas d'avoir appelé ma recette...
25 janvier 2008

Roulades de poulet gratinées au bacon et au comté

Roulades de poulet gratinées au bacon et au comté
J'ai glané la recette de base chez Nathalie du blog "Cuisiner tout simplement" . Fidèle à mes habitudes, je l'ai modifiée... Comme je n'aime pas la peau du poulet, j'ai eu l'idée d'utiliser des escalopes de poulet et de les rouler à la façon d'une saltimboca...
16 septembre 2007

Boulettes de volaille aux herbes

Boulettes de volaille aux herbes
Je me suis inspirée du dernier numéro de "Saveurs" dans lequel sont présentées plusieurs recettes de boulettes (chèvre, boeuf, poulet etc) et j'ai un peu dévié en fonction de ce que contenaient le congélateur et les placards de la cuisine... Voici mes...
14 février 2007

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit
Cela fait longtemps que j'ai envie de présenter cette recette mais je n'ai pas eu l'occasion de la cuisiner depuis la création de mon blog. C'est un plat idéal lorsque l'on a de nombreux invités, il est très facile à réaliser et permet une préparation...
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