Chez Inoule

Un blog pour partager ma passion de la cuisine

lundi 26 mai 2008

Muffins chico-choco pour Guylaine

Je n'aime pas du tout le café mais étonnamment de temps en temps j'ai envie de chicorée ! C'était le cas pour cette recette de muffins que je propose à Guylaine pour le Muffin Monday #8. Le thème est le chocolat ! Et à l'occasion j'en ai profité pour écouler le chocolat de Pâques que nous n'arrivons jamais à finir... Par contre comme il est assez sucré, mieux vaut diminuer la quantité de sucre. Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson: 15 mn Ingrédients pour une vingtaine de petits muffins: 80 g de... [Lire la suite]
Posté par inoule à 20:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

lundi 28 avril 2008

Pique-nique douille.... Petits moelleux à la rhubarbe et cardamone

Aujourd'hui je vous présente la recette que je propose à Murielle & Stanislas de "La Table Monde" pour leur jeu... "1,2,3 pique-niquons" Je me suis inspirée d'une recette extra que je vous recommande: le pain d'épices moelleux de Christophe Felder dont l'un des ingrédients est de la confiture d'orange amère... Une révélation ! D'autant plus que je n'avais jamais pensé à utiliser ce type d'ingrédient dans un gâteau !!! Il me semblait que la confiture de rhubarbe et sa délicieuse acidité se... [Lire la suite]
Posté par inoule à 08:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,