Chez Inoule

Un blog pour partager ma passion de la cuisine

dimanche 14 septembre 2008

Smoothie melon/fruits rouges pour Marie-Laure

De l'anglais "smooth" (onctueux, lisse), les smoothies sont très à la mode depuis quelques temps. Ils sont constitués d'un mélange de fruits/légumes mixés et de jus de fruits ou de légumes. On peut ajouter de la glace pilée, du lait ou du yaourt et laisser parler son imagination. Il faut les déguster tout de suite après les avoir mixés. Ils sont plein de vitamines et calent bien car les fruits sont utilisés entiers, cela permet un apport en fibres. J'en fait assez souvent à la maison pour le goûter ou même pour le... [Lire la suite]
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