Chez Inoule

15 juin 2008

"Quatre-coeurs" au thé matcha et aux fraises

Grâce à Nanie qui m'a gentiment donné du thé vert matcha, je peux enfin savoir quel est le goût de ce fameux thé !! Pour un premier essai, je voulais faire une petite recette toute simple... comme un quatre-quarts... Quelques fraises du jardin se promenaient...

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Tags: fraise, thé matcha, gouter

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14 juin 2008

Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Une obsession me taraudait depuis que j'avais lu le billet de Nanie ( click ).... Laquelle ??? Manger des brochettes de légumes grillés au barbecue... Ni une ni deux, hop, j'assouvis mon envie... J'en ai profité pour faire des brochettes de boeuf et une...

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Tags: barbecue, boeuf, brochette, concombre, sauce

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12 juin 2008

Petits pains aux pommes, cannelle et quinoa

Deuxième fournée de pains de la semaine... La pomme et le quinoa se marient délicieusement... Excellent !! Comme d'habitude j'ai utilisé mon levain liquide fabriqué à partir de la recette de Murielle (click) du levain dit "de Serise". A chaque fois que...

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Tags: levain naturel, pain, cannelle, pomme, quinoa

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11 juin 2008

Flûtes au levain façon basquaise

Encore une production de mon label "tamagoshi" (ça y est je me prends pour la nouvelle star)... vous savez ce levain maison qui m'attend toujours gentiment dans le frigo... et qui a toujours besoin d'être nourri tel son homonyme japonais électronique......

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Tags: levain naturel, pain, comté, gruyère, jambon cru

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9 juin 2008

Macarons à la tomate et gelée de chèvre

Etonnants non ? Je me suis inspirée d'une fiche recette trouvée dans un supermarché et j'ai transformé à ma façon... La gelée de chèvre est faite à partir de faisselle que j'ai sucrée et les macarons sont parfumés au concentré de tomates... Ca donne.......

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Tags: macaron, chèvre, tomate

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5 juin 2008

Pain du petit-déjeuner au soja et au levain naturel

Mon levain tamagoshi est toujours là même si je ne vous propose pas trop de nouvelles recettes en ce moment ! Je voulais faire un pain pour le petit déjeuner avec de la crème de soja et de la farine de blé intégrale et le résultat fut un excellent pain...

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Tags: levain naturel, pain, soja

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3 juin 2008

Street life la nouvelle émission radio à écouter absolument...

Un petit coup de pub et surtout coup de coeur pour la web-radio d'Arnaud (ce n'est pas son seul talent car il a toujours des super idées de recettes et notamment celle-ci: click ) Venez tous écouter STREETLIFE Tous les premiers mardi du mois de 21 à 22...

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Tags: coup de coeur, pub, radio

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30 mai 2008

Les grandes vacances arrivent, je vous propose une nouvelle édition du jeu "Partagez vos recettes de famille..."

Les grandes vacances approchant à grands pas, je vous propose une nouvelle édition du jeu "Partagez vos recettes de famille" sur ce thème ! Vous aviez été nombreuses à participer au dernier thème ( click ), celui-ci vous intéressera-t-il ? Les recettes...

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Tags: grandes vacances, jeu, partagez vos recettes de famille

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27 mai 2008

Piémontaise violette glamour

Une recette classique mais revisitée en version plus colorée. Pour l'occasion j'ai invité Mme Vitelotte ! J'adore ce légume pour sa couleur mais aussi son goût un peu plus doux que celui d'une pomme de terre classique ! Je propose ma salade à Cathy pour...

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Tags: tomate, jambon blanc, oeuf, piemontaise, pomme de terre, salade, vitelotte, été, buffet

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26 mai 2008

Muffins chico-choco pour Guylaine

Je n'aime pas du tout le café mais étonnamment de temps en temps j'ai envie de chicorée ! C'était le cas pour cette recette de muffins que je propose à Guylaine pour le Muffin Monday #8 . Le thème est le chocolat ! Et à l'occasion j'en ai profité pour...

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Tags: chocolat, gouter, chicorée, muffin, thé

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