Chez Inoule

Un blog pour partager ma passion de la cuisine

jeudi 28 février 2008

Glace façon "Eryn" bananes/mangue/lait de coco

L'autre jour, en lisant la recette de glace banane-pépites de chocolat d'Eryn j'ai immédiatement eu envie d'essayer ! Mais pourquoi n'avais-je jamais pensé à congeler des morceaux de fruits et à les mixer pour obtenir une glace légère mais toutefois gourmande (j'adooooore les fruits !) ??? Elle est géniale cette Eryn !!!!! Pas besoin de sorbetière !!! Youpi !!! J'avais des bananes qui commençaient à s'abimer mais aussi une mangue... et pourquoi ne pas ajouter un peu de lait de coco pour l'onctuosité ? C'était parti !!!! ... [Lire la suite]
Posté par inoule à 20:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]