Chez Inoule

Un blog pour partager ma passion de la cuisine

dimanche 21 septembre 2008

Mini-fondants au chocolat

Mon fils adore les petits gâteaux au chocolat de la marque "St Michel"...

Cela fait maintenant quelques temps que je culpabilise en me disant que je pourrais quand même lui faire ces gâteaux au lieu de les acheter !

Voilà, c'est chose faite... J'ai utilisé un moule souple à petits financiers.

Verdict: "Meilleurs que ceux que tu achètes maman !".

Minifondants

Ingrédients pour 8 petits gâteaux:

  • 70 g de chocolat à pâtisser
  • 60 g de beurre doux
  • 2 oeufs
  • 75 g de sucre
  • 60 g de maïzena
  • 1 pincée de sel

Recette:

1) Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes pendant 2 minutes.

2) Battre ensemble les oeufs et le sucre puis ajouter le chocolat et le beurre. Bien mélanger. Ajouter la maïzena et le sel. Bien mélanger.

3) Remplir 8 petits moules souples à financiers et cuire pendant 8 minutes au four préchauffé à 180°C.

4) Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Cliquer_ici_pour_imprimer_la_recette

Posté par inoule à 17:00 - Desserts au chocolat - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires

    Il a bien fait ton fils d'insister, ce mini fondant est à tomber, et il serait même un peu trop mini !!

    Posté par Stéphanie, dimanche 21 septembre 2008 à 18:25
  • Un mini-fondant à s'en lécher les babines ! ;o)

    Posté par Sylvie, dimanche 21 septembre 2008 à 18:28
  • "il est meilleur que celui que tu achètes" .....la vérité sort de la bouche des enfants !!!
    il me fais bien envie en tout cas.

    Posté par catherine, dimanche 21 septembre 2008 à 18:38
  • ah ben si c'est le fiston qui le dit alors ...
    bizzz

    Posté par Domi, dimanche 21 septembre 2008 à 18:43
  • raaaaaaaah je vais faire les mêmes pour mon frère car comme ton fils, il aime plus que tout les gâteaux saint-michel! je pense sincèrement que les tiens sont bien plus goûteux!

    Posté par Lisanka, dimanche 21 septembre 2008 à 18:57
  • Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...

    Posté par Virginie, dimanche 21 septembre 2008 à 19:30
  • hummm!! terrible!

    Posté par laetitialily, dimanche 21 septembre 2008 à 19:31
  • oh la la il me fait de l'œil j'en prendrais bien un

    Posté par couramiotte, dimanche 21 septembre 2008 à 19:48
  • Hummmmmmmmmm un délice !!!!
    Bonne soirée, bises

    Posté par Elodie, dimanche 21 septembre 2008 à 19:51
  • j'adore le chocolat coulant qui sort de ces petits financiers...

    Posté par clemence, dimanche 21 septembre 2008 à 20:25
  • Humm des mini-fondants très tentants! J'en prendrais bien

    Posté par sève, dimanche 21 septembre 2008 à 21:21
  • Franchement terribles !

    Posté par Marjolaine, dimanche 21 septembre 2008 à 23:55
  • J'aodre ces petits fondants ultra gourmands ......je te prends un au passage !!!
    A bientôt

    Posté par Sandrine, lundi 22 septembre 2008 à 08:41
  • Aie!!!

    Ca fait mal ça de bon matin, me voilà tout d'un coup une énorme envie de fondant au chocolat hi!hi!hi! ils me donnent bien envie!
    Bon lundi, bisous.

    Posté par cuisinecrea, lundi 22 septembre 2008 à 09:32
  • il n'ya rien de mieux que les compliments des enfants ils sont super gourmands ces mini fondants !!

    Posté par lamu, lundi 22 septembre 2008 à 10:11
  • Voilà un compliment qui a du t'aller droit au coeur.

    Posté par mamina, lundi 22 septembre 2008 à 13:21
  • quoi dire que merci

    Posté par touria, lundi 22 septembre 2008 à 16:02
  • Ils sont divinement superbes ! Bravo

    Posté par Cocopassions, mardi 23 septembre 2008 à 05:05
  • mme st michel est donc rentrée chez elle? je peux comprendre, ces fondants sont adorables, et le jugement a été incontestable, non? on aimerait bien avoir une telle maman, des fois...
    ^_^

    Posté par les chéchés, mardi 23 septembre 2008 à 08:19
  • Oh ! tu nous gâtes !!!!

    Posté par Nath46, mardi 23 septembre 2008 à 10:46
  • Extra ces gateaux ..un bonne alternative bien meilleure au gateaux du commerce!

    Posté par Alice, mardi 23 septembre 2008 à 10:47
  • Ohhhh, comme ça doit être bon. Je note immédiatemment. Si ça t'intéresse, j'en ai fait récemment avec des crêpes dentelle, qui les rendent croustillants, un délice (cf mon blog).
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, mardi 23 septembre 2008 à 11:10
  • je garde ta recette qui a l'air tout bonnement (pas sure de l'orthographe là...) délicieuse, je la testera surement !

    Posté par Titia, mardi 23 septembre 2008 à 21:59
  • Ils sont très beaux et extra-gourmands

    Posté par Botacook, mercredi 24 septembre 2008 à 17:52
  • Déjà un futur gourmet ce petit. Bravo

    Posté par Philou, jeudi 25 septembre 2008 à 13:25
  • ARRETE OU JE TE BANNIS DE MA LISTE DE BLOGS PREFERES !!!! CA DEVIENT DU HARCELEMENT CES RECETTES ... hihi
    dis je suis allée faire quelques emplettes chez Botanic, des seaux en inox , du sable en couleur, un panier pour notre nouvel arrivant félin, bref (et là elle se dit mais qu'estce qu'elle raconte ?) ; je disais donc que je suis allée à Botanic (pour pas le citer une deuxième fois, celui de MOUGINS alpes maritimes 06) et aprés ma ballade dans les fleurs et rayon animaux, je fais TOUJOURS un détour par celui des gourmandises et BAN ! sur quoi je tombe ? le présentoir des livres de cuisine ... et tu devines ??? euh comment oui il y avait en plein en face de moi le dernier JPCOFFE ... meuhhhh non il y avait TON livre !!! bon je me suis sentie un peu coconne parceque je rigolais toute seule (et dans ma tête , je la connais c'est celle qui me harcéle avec ses bonnes recettes) mais bon j'allais pas interpeller le jardinier pour lui dire hin il s'en fiche ... mais bon TOUT CA pour dire que , ca y est la célébrité arrive pour toi !!! bravo ! joe
    (les seaux et le sable sont pour ma recette de moules de samedi , à suivre) bonne gourmandise

    Posté par joebot, jeudi 25 septembre 2008 à 16:16
  • Et comme la vérité sort tjs de la bouche des enfants... En tt cas, il a bcp de chance, ils sont très appétissants!

    Posté par Pompelpot, jeudi 25 septembre 2008 à 20:20
  • Alors, je fait ta recette hier !
    Un délice d'une simplicité !! Miam Miam
    Merci de nous gâter ainsi..

    Posté par gafette, dimanche 28 septembre 2008 à 19:16
  • Oh lala, quelle gourmandise, j'en prendrai bien un de suite......

    Posté par Sylvie, lundi 29 septembre 2008 à 20:17

Poster un commentaire