jeudi 14 février 2008
Yaourts au chocolat blanc
Cela faisait longtemps que j'avais sorti la machine à yaourts mais comme je suis dans une période "chocolat", je me suis dit "tiens, tiens, j'essaierais bien de faire des yaourts au chocolat blanc".
Verdict:
- Très bons !!
- Le chocolat blanc remonte un peu à la surface mais ce n'est pas grave...
Préparation: 15 mn
Temps en yaourtière: 10 heures
Réfrigération: 3 à 4 heures
Pour 6 yaourts:
- 1 litre de lait entier bio
- 1 pot de yaourt de lait en poudre écrémé
- 200 g de chocolat blanc
- 1 yaourt nature au lait entier
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Recette:
Faire fondre le chocolat blanc et diluer le lait petit à petit sur feu doux. Ajouter l'extrait de vanille.
Laisser tiédir. Battre le yaourt et le lait en poudre avant d'ajouter petit à petit le lait aromatisé.
Verser dans les pots de yaourts, les déposer dans la yaourtière sans leurs couvercles.
Fermer la yaourtière et la mettre en route. Laisser les yaourts ainsi pendant une dizaine d'heures.
Couvrir les yaourts et les mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Cliquer ici pour imprimer la recette
Vous pouvez aussi aller voir mes yaourts aux caranougats
Commentaires
Je suis une grande fan de chocolat blanc... et j'ai dans l'idée d'investir dans une yaourtière... alors y a plus qu'à.......
C'est vrai que c'est pas bete au chocolat blanc !! Ca doit etre terrrrible !!
Cela faisait longtemps que je n'étais pas venue, mais je suis contente d'arriver au bon moment pour noter la recette des yaourts au chocolat blanc!!!
Voila un yaourt qui plairait à ma grande "L"!!!!
Dommage que je n'ai pas de yoaurtière
Miam miam ça doit etre bon...
Je vais les tester ,merci pour la recette .
N'ayant pas de yaourtière, je vais me contenter de ta magnifique photo dont j'adore la composition!
Bonne idée au chocolat blanc!
Bises
Je prends cette bonne recette ! toute nouvelle dans les yaourts ... j'en ai fais hier au nesquick qui est tout tombé au fond ... bon tanpis on touille et c'est bon quand même !
je vais essayer bientôt! ca a l'air délicieux!
Oh non, Polnareff a disparu, j'adorais la photo!! Je n'ai jamais goute aux yaourts au chocolat blanc, je crois que je vais en faire ma prochaine fournee. Bisous.
Quelle chance d'avoir une yaourtière!!!! faut absoluement que je m'en achete une pour pouvoir faire des yaourts aux parfums originaux
bisoux
J'ai fais une fois des yaourt (appelé joghourt en suisse) et j'avais trouvée très bon, faudra que je reteste avec ta recette au chocolat blanc!
(je trouve que ton chocolat blanc a une couleur de caramel, c'est la photo, ou ta sorte de chocolat? )
coucou inoule
bon je sais déja quel sera mon prochain achat pour la maison parceque j'en ai marre de voir des yaourts top maison super bons fleurir sur tous les blogs ... (j'en avais gagné une de yaourtière mais impossible de remettre la main dessus pfffff) bon je met ta recette de coté !! joe
re au fait tu as essayé la version aux sablés bretons ? dans le commerce on en vend miam mais j'imagine que fait maison ca doit etre miam miammm joe
J'suis privée de photos ce soir, problème avec internet ! Tanpis de toute façon chocolat blanc dans un yaourt c'est pour qui ? C'est pour moi !
un petit TAG pour toi :
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2008/02/16/7969609.html
biz
ralala, mas c'est pour moi ca, j'adore le chocolat blanc...:)
Bon ben si après toutes les gourmandes du dessus il en reste, j'arrive !!
Je viens juste d'acheter ma yaourtière et j'essaierais cette recette qui plaira à mon chéri...
je viens de voir passer une autre recette de yaourt et je disais en commentaire que je résistais à la tentation d'acheter une yaourtière , nous ne sommes que deux à la maison !! mais toi aussi tu me pousses !
Mes enfants (et pas seulement eux...) adorent casser la petite croûte qui se forme au-dessus avant d'engloutir le yaourt...
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