Chez Inoule

Un blog pour partager ma passion de la cuisine

vendredi 1 février 2008

Je remonte le temps avec une "flaugnarde" pour Eglantine

http://inoule.over-blog.com/article-23461946.htmlConnaissez vous le jeu d'Eglantine du blog "Le placard d'Elle" ? Il s'agit de réaliser une recette issue du livre "L'art du bien manger": Je vous conseille vraiment d'aller le télécharger sur le blog d'Eglantine ICI et de le lire ou du moins le parcourir (il y a à peu près 990 pages quand même)... Le style est amusant, les menus du XIX ème siècle impressionnants et les "astuces cuisine" de l'époque assez étonnantes... Par exemple ce passage... [Lire la suite]
Posté par inoule à 22:40 - - Commentaires [13] - Permalien [#]